Trúe Timés - Teigtaschen

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Verschiedens

Teigtaschen Füllungen

1 Rezept Hefeteig

 

Schinken-Käse-Füllung

150g Kochschinken        in Würfel schneiden

100g Käse                       reiben

1 Eß Petersilie                fein hacken alles vermischen

 

 

China-Füllung

1 Paprika                           in feine Streifen schneiden

1/2 Glas Sojasprossen              abtropfen lassen

Chinagewürz,salz                           vermischen, abschmecken

 

1 Eiklar zum Kleben             Eigelb zum Bestreichen