Ananas. Puten- Curry mit Reis (Für 2 Person)
Man nehme:
500g Putenbrust 1 Dose Anans 1 Banane Currypulver
Gemüsebrühe 1/4 l Wasser 1 Becher Schmand
1 Zwiebel 2 Beutel Kochreis
So gehts !
Reis aufsetzen 20min
Zwiebel schälen und anbraten . Putenfleisch in Stückchen schneiden und ebenfalls anbraten . Rühren Sie die Gemüsebrühe mit 1/4l Wasser zusammen und geben die Flüssigkeit zu den Fleisch mit Salz Pfeffer und Currypulver würzen . Dan geben Sie die Ananas dazu zusammen mit den Becher Schmand(gut umrühren)zuletzt zerdrücken Sie die Banane und fügen diese dazu. Bei gelgenlcihen Umrührem noch 10 min auf kleier Stufe köcheln lassen.
Reis aus den Beuteln entnehmen und das Anana- Puten-Curry über den Reis verteilen